안동소주일품

안동소주일품은 경북 안동시 풍산읍에서 국내산 쌀과 입국으로 증류식 소주 '일품'을 만드는 회사입니다. 1997년 푸른영농조합법인으로 시작해 2001년 풍산읍 괴정리로 옮겼고, 2002년 일품을 처음 생산하면서 지금의 회사명으로 바꿨습니다. 백국균으로 만든 입국에 밑술과 두 번의 담금을 거쳐 15~20일 발효하고, 단식 증류기로 감압 증류한 45% 안팎의 원주를 냉각 여과해 6개월 이상 숙성합니다. 2015년 대한민국 우리술품평회 대상과 2016년 몽드 셀렉션 금상을 받았습니다. 17도·21도·40도 350ml 유리병과 오크통에서 한 번 더 숙성한 40도 골드 500ml가 있고, 2026년 1월에는 진(眞) 40도 750ml를 내놓았습니다.

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