伝統焼酎(ソジュ) 訪問醸造場
シャトーミソ永同(ヨンドン)
샤토미소 영동
度数 40%
容量 200ml
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味と香り
クリーン · まろやか
合う料理
カルビ · ポッサム(茹で豚) · 刺身
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説明
シャトーミソ永同は、忠清北道・永同のぶどうを使い、ワイン産地らしい香りの高さを40度の蒸留酒に落とし込んだ個性的な一本です。果実感はほのかで、甘さに寄りすぎず、全体は清潔感のある上品な輪郭にまとまります。2019年の「訪れる醸造所」選定歴も、地域クラフトとしての存在感を支えています。
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