サワーミード

説明

サワーミードは、京畿道産アカシア蜂蜜の華やかな甘みを軸に、乳酸菌由来のやさしい酸が明るさを添えるモダンな一本です。ワイン酵母によって後口はべたつかず、蜂蜜の層と果実のニュアンスがすっきり立ち上がります。チーズやカナッペ、デザートと合わせると輪郭がさらに鮮明になります。

原材料

아카시아 벌꿀, 乳酸菌, 와인 효모

テイスティングノート

おつまみ