マッコリ
三養春 生濁酒
삼양춘 생탁주
度数 12.5%
容量 500ml
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味と香り
江華（カンファ）米のミネラル感 · パンの耳のような麹の土の香り · 潮風のかすかな塩味 · 穀物感が強く濃密な余韻
合う料理
チヂミ（パジョン、ピンデトク） · フライドチキン · キムチ
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説明
江華島産の米を使い、澄んだ穀物の甘みを上品に引き出した仁川の生濁酒です。伝統麹由来の土っぽい奥行きがクリーミーな質感の下に重なり、素朴さと洗練が同時に感じられます。12.5%の骨格があるため、旨みの強い韓国料理とも好相性です。
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- 地域
- 仁川（インチョン） (인천)
原材料
강화섬쌀, 伝統ヌルク, 精製水