マルグンネイル柚子 - 清酒(チョンジュ), 慶尚南道(キョンナム), 7% ABV, 735ml. クリーン, まろやか
清酒(チョンジュ) 訪問醸造場

マルグンネイル柚子

맑은내일 유자

度数 7%
容量 735ml

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味と香り

クリーン · まろやか

合う料理

韓定食(ハンジョンシク) · 焼き魚 · 蒸し料理

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基本情報
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説明

柚子果汁の明るい香りが、澄んだ米酒の輪郭をくっきり引き立てる一本です。米・麹・酵母のなめらかな土台に、甘さへ寄りすぎないシトラス感が長く続き、焼き魚や上品な韓定食によく合います。2022年「訪ねていく醸造所」選定酒らしい、土地の個性がはっきり感じられます。

原材料

精製水, 米, 입국[쌀], アルコール, 유자과즙, 果糖, 누룩[밀], 酵母, 아밀라아제

テイスティングノート

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