대담 13
デダム13は、米と伝統ヌルクの土台に竹葉を重ねた、青いハーブ感が際立つ個性的な発酵酒です。13度らしいほどよい厚みを保ちながら、全体はなめらかで後半に爽やかな緑の余韻が伸びます。焼き物や旨味の強い副菜と合わせると、香りの個性がさらに明瞭になります。
국산 쌀, 국산 전통 누룩, 水, 대잎