アリアリ

説明

京畿道で仕込まれたアリアリは、米・麹・酵母・水というシンプルな構成で素材の純度を丁寧に引き出したお酒です。香りは穏やかな穀物調で、質感はシルキーに流れ、甘さと酸味のバランスも過不足がありません。焼き料理の力強さをやわらかく受け止める、食中向きの一本です。

原材料

米, ヌルク, 酵母, 精製水

テイスティングノート

おつまみ