명세주가
忠清北道清州(チョンジュ)にあるクラフト醸造所で、梅やベリーの風味を生かした果実酒を生産しています。
매실향기 담은 술
名前のとおり梅を思わせる香りが先に立ち、口に含むとクリーミーな質感とやわらかな甘みが穏やかに広がります。米発酵の香ばしさに酵母由来の丸みが重なり、刺激は控えめで飲み口はとてもなめらかです。チヂミやフライドチキン、キムチのような味の強い料理ともきれいに寄り添います。

플러팅베리
アルコール度数6%の軽快な設計で、米発酵にいちごの明るさを重ねた飲みやすいマッコリです。ジューシーな甘みは重くなりすぎず、やわらかな酸が後味を生き生きと保ちます。伝統酒の入口としても取り入れやすく、キムチや揚げ物のような塩気・辛味にもよく合います。
