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メンゲスルドガ

맹개술도가

慶尚北道安東(アンドン)にある伝統的な醸造所で、純粋な穀物から作られたすっきりとした蒸留酒、珍麦(チンメク)焼酎を生産しています。

地域
慶尚北道(キョンブク)
住所
경북 안동시 도산면 선성중앙길 32
ウェブサイト
smartstore.naver.com/millfun

商品 (2)

伝統焼酎(ソジュ)

ジンメク・ソジュ

진맥 소주

全粒小麦由来の原酒を蒸留した珍しいスタイルで、ニュートラルな焼酎には少ない穀物の温かい香りが立ちます。全体はクリーンでなめらかですが、中盤にシリアルのような奥行きが残るのが特徴です。200mlの小容量なので、集中して味を見る一杯や比較テイスティングにも向いています。

クリーンまろやか
カルビポッサム(茹で豚)
40% 度数200ml
ジンメク・ソジュ — 伝統焼酎(ソジュ)、慶尚北道(キョンブク)産, 40%
伝統焼酎(ソジュ)

安東 ジンメク 焼酎

안동 진맥 소주

慶尚北道・安東の醸造文化を背景に、全粒小麦だけで蒸留した40度の本格焼酎です。小麦由来の厚みと香ばしさがありながら後口は驚くほど端正で、ボッサムや刺身のような旨味の強い料理と合わせると輪郭がいっそう際立ちます。

クリーンまろやか
カルビポッサム(茹で豚)
40% 度数200ml
安東 ジンメク 焼酎 — 伝統焼酎(ソジュ)、慶尚北道(キョンブク)産, 40%