ケイソジュ（チョンジュ カヤンジュ ヨングソ）

惜呑酒 薬酒

석탄주 약주

全羅北道で国産もち米と麹を丁寧に仕込み、派手さよりも透明感と質感の整い方を大切にした薬酒です。やわらかな穀物の旨みが静かに続いて後口はきれいに切れるため、焼き魚や蒸し料理、品数の多い韓定食でも崩れません。