ハニョンソグィ・バリョヨングソ

ハン・ヨンソク ペクスファンドンジュ

한영석 백수환동주

国産もち米と蔵独自の麹が生む、端正で奥行きのある清酒です。最初の印象は澄んでいますが、飲み進めるほどに穀物のまろやかな旨みが長く残り、15度らしい骨格を感じさせます。韓定食のような改まった席はもちろん、焼き魚や蒸し料理にも上品に寄り添います。