호담 300ml

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설명

호담 300ml는 경기도에서 산양산삼을 주원료로 사용한 20도 리큐르입니다. 산양산삼은 재배밭이 아닌 산림 경사지의 반야생 조건에서 자라는 산삼으로, 수년에 걸친 느린 성장 과정에서 뿌리 조직이 치밀해지고 진세노사이드 함량이 밭 재배 인삼보다 농축됩니다. 이 차이가 풍미에도 반영되어 일반 인삼주보다 흙 내음과 쌉쌀한 깊이가 한층 뚜렷합니다. 정제수와 주정으로 구성된 바탕은 경쟁하는 맛 없이 산삼의 캐릭터를 투명하게 전달하는 역할에 집중합니다. 20도의 도수는 가벼운 음용과 약재 침출의 중간 지점으로, 의도적으로 한 잔씩 음미하기에 적합한 무게감과 매끄러움을 동시에 갖추고 있습니다. 300ml 소용량 규격은 산양산삼이라는 고가 원료에 걸맞은 프리미엄·소량 생산 포지셔닝을 드러냅니다.

원재료

산양산삼, 정제수, 주정

테이스팅 노트

음식 페어링