양주도가는 경기 양주시 광적면에서 양주 쌀로 막걸리를 빚습니다. 대표 제품인 별산막걸리는 양조장이 따로 고른 발효균주로 빚는 6.5도 생막걸리로, 800ml 병에 담기며 2020년 대한민국주류대상 생막걸리 전통부문 대상을 받았습니다. 같은 별산 이름으로는 국내산 오디를 넣고 발효에서 생긴 탄산을 살린 스파클링 막걸리도 냅니다.

지역

경기

주소

경기도 양주시 광적면 부흥로 21번길 60 지도 열기