이화백주
이화백주는 경남 양산시 상북면에 있는 양조장으로, 6도 탁주 '이화백주 순탁주'를 940ml 병에 담아 냅니다. 순탁주는 국내산 햅쌀과 전통누룩으로 빚어 15일간 저온에서 발효하며, 원재료 표기에는 밀과 함께 설탕, 물엿, 아스파탐이 올라 있습니다. 탄산이 있고 레몬을 닮은 시트러스 향이 난다는 것이 이 술의 소개이며, 2019년 대한민국주류대상을 받았습니다.
외부 링크와 출처
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