댄싱사이더 컴퍼니

댄싱사이더 컴퍼니는 충청북도 충주의 애플사이더 전문 양조장으로, 사과를 베이스로 베리, 멜론, 유자 등 다양한 과일 사이더를 생산합니다.

지역: 충북
주소: 충청북도 충주시 중앙탑면 인담길 35-1
웹사이트: www.dancingcider.com/

제품 (5)

루드베리

루드베리는 충청북도 댄싱사이드 컴퍼니 양조장에서 국산 사과즙과 딸기 퓌레를 주원료로, 건조 레몬그라스와 바질 잎을 더해 빚은 4.5도 전통주입니다. 과일 단맛 위에 레몬그라스의 시트러스감과 바질의 허브 뉘앙스가 겹쳐져 단순한 과일주를 넘어서는 향의 층을 만들어냅니다. 탄산가스가 촘촘하게 살아 있어 입안에서 가볍고 산뜻하며, 동결건조 딸기분말이 향은 강화하되 질감은 무겁게 만들지 않습니다. 4.5도의 낮은 도수와 750ml 용량으로, 곡물 중심 전통주에 익숙하지 않은 분에게도 편안한 입문 스타일입니다.

멜론서리

멜론서리는 충청북도 댄싱사이드 컴퍼니 양조장에서 국산 사과즙과 멜론 과즙에 국산 건조녹차, 페퍼민트티를 더해 만든 5도 탄산 전통주입니다. 다양한 재료가 들어가지만 맛의 방향성은 의외로 정돈되어 있으며, 멜론의 달콤한 과실감과 녹차·민트의 청량한 허브감이 탄산 위에서 복합적으로 펼쳐집니다. 330ml 소용량 포맷으로 가볍게 즐기기에 적합하며, 사과산·구연산이 산미를 잡아주어 단맛이 과하지 않습니다. 한식 반찬류나 구이 요리와 의외로 잘 어울리는 개성 있는 스타일입니다.

신애유자

신애유자는 충청북도 댄싱사이드 컴퍼니 양조장에서 국산 유자과즙을 중심에 두고 사과즙·벌꿀·생강즙·로즈마리티·천일염을 더해 만든 5도 탄산 전통주입니다. 유자의 시트러스 향이 또렷하게 앞에 서면서 생강의 따뜻한 매운맛, 로즈마리의 허브감, 천일염의 짭짤한 감칠맛이 겹겹이 쌓여 단순한 과일 탄산음료와는 확연히 다른 깊이를 만듭니다. 330ml 소용량 포맷으로 가볍게 한 캔 즐기기에 적합하며, 구이류·반찬·매운 한식과 두루 어울리는 활용도 높은 테이블 음료입니다.

애플스피릿

애플스피릿은 충청북도 댄싱사이더컴퍼니에서 국산 사과 증류원액, 사과농축액, 사과향을 조합하여 만든 20도 소주입니다. 세 가지 형태의 사과를 겹쳐 첫 향부터 마지막 여운까지 사과라는 하나의 과실이 일관되게 관통하면서도, 증류주 골격이 잡고 있어 주스 같은 가벼움에 머물지 않습니다. 375ml 소용량으로 식전주나 식후주로 활용하거나, 신선한 과일, 가벼운 디저트, 부드러운 치즈와 함께 즐기기에 적합합니다.

댄싱파파

댄싱파파는 충청북도 댄싱사이더컴퍼니에서 국산 사과즙을 탄산과 함께 발효시킨 15도 스파클링 과실주입니다. 잘 익은 사과의 풍성한 과수원 향이 탄산 기포와 함께 생동감 있게 올라오며, 사과산이 15도라는 도수에서도 구조적 신선함을 유지하여 끈적이거나 무겁게 느껴지지 않습니다. 마무리는 새큼하고 깨끗하게 떨어지며, 부드러운 치즈나 가벼운 전채, 과일 디저트와 함께하면 산뜻한 산미가 대비를 만들어 장점이 분명해집니다.

과일향청량한

치즈가벼운 안주

15% 도수375ml