(유)친구들의술지란지교는 전라북도 순창에 위치한 양조장으로, 무화과 탁주와 전통 약주 등 혁신적인 술을 생산합니다.
지란지교 무화과 탁주는 전라북도 친구들의술지란지교 양조장에서 찹쌀, 멥쌀을 전통누룩(국내산 밀)으로 발효하고 무화과청을 더해 빚은 12도 탁주입니다. 무화과청이 풍성한 과실 톤을 만들되 인공적인 단맛이 아닌 자연스럽게 잘 익은 과일의 질감으로 다가옵니다. 레드비트분말이 색감에 깊이를 더하고, 전통누룩의 흙내음 같은 뉘앙스가 무화과의 달콤함과 균형을 잡아줍니다. 12도의 골격이 과실감을 안정적으로 받쳐주며, 과일 탁주 중에서도 시각적·향적 표현이 두드러지는 개성 있는 제품입니다.

지란지교 약주는 전라북도 친구들의술지란지교 양조장에서 찹쌀과 멥쌀을 전통누룩(국내산 밀)으로 발효시켜 빚은 17도 약주입니다. 같은 양조장의 무화과 탁주와는 전혀 다른 방향으로, 과실이나 부재료 없이 곡물의 응축감과 발효의 깊이만으로 승부합니다. 17도의 높은 도수가 밀도와 지속력을 만들되, 약주답게 결은 단정하고 맑은 인상을 유지합니다. 단맛 위주가 아닌 곡물 중심의 깊이가 한 모금마다 서서히 펼쳐지며, 375ml 용량으로 코스가 있는 한정식이나 격식 있는 한식 자리에서 진가를 발휘합니다.
