ポエム ドライ

説明

ポエム ドライは、米主体の清酒とは違い、メル（野生ぶどう）とぶどうの表情を前面に出した一本です。甘さを抑えた味わいは輪郭がはっきりしており、口当たりはなめらかなのに後半はきりっと締まります。焼き魚や淡い味付けの韓国料理と合わせると、果実感の上品さがよく映えます。

原材料

山ブドウ, ブドウ, 白砂糖, 酵母, メタ重亜硫酸カリウム, 아황산함유

テイスティングノート

おつまみ