뱅꼬레 더감
バンコレ ドガムは、熟した柿と酵母だけで個性を描く果実酒です。香りは華やかで甘みは果実主導、重たさを残さないため食前酒にも軽いデザート合わせにも使いやすいです。2017年の「訪れる醸造所」選定歴もあり、地域性を丁寧に映した一本に仕上がっています。
柿, 酵母