タクブル

Name: タクブル
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탁브루

タクブリューは現代的なマッコリ醸造所で、伝統的な濁り酒を現代風にアレンジした「タク112クラシック」や「タク100ナチュラル」を生産しています。

商品 (2)

탁112클래식

12%のしっかりした骨格を持つ、京畿道らしい飲みごたえのあるマッコリです。もち米の濃い質感に麹発酵の丸い甘みが重なり、中盤の厚みがはっきり感じられます。チヂミやチキンの油分にも負けず、キムチの酸味と合わせても芯が崩れません。

탁 100내추럴

無農薬のウロンイ米で仕込み、米の輪郭をきれいに残した軽やかな清酒タイプです。7.5%でなめらかに流れ、酵素処理ステビアのほのかな甘みが穀物感を邪魔せずに寄り添います。素材の味を大切にした韓定食や蒸し料理、焼き魚と特によく合います。