サンモルノンウォン

산머루농원

京畿道坡州（パジュ）にある山葡萄（ヤマブドウ）ワイン農園で、紺岳山（カマクサン）のヤマブドウを使ったワインを生産しています。

商品 (3)

감악산 산머루주

京畿道・坡州の山ぶどう原液を78.5%使い、深い色調と力強い香りを前面に出した地域色の濃い一本です。甘みの層の内側に山ぶどうらしい鮮やかな酸が通っていて、12度でも重たく沈みません。チーズやシンプルな前菜と合わせると、果実の立体感がよりはっきり出ます。

무주구천동산머루주

山ぶどう（マル）の野性味ある香りが前面に出た、一般的な甘口果実酒より奥行きの深い一本です。16%のしっかりした度数で層のある飲み心地になり、余韻には黒系果実の締まりが残ります。少し冷やして、熟成チーズやナッツ系の前菜と合わせると力強さがきれいに出ます。

머루드서 스위트

山葡萄ドゥソスイートは、韓国産の山ぶどうを75.6%使い、キャンディ系ではない生果実に近いベリー香をはっきり感じられます。12度で軽やかですが、甘みとジューシーな酸が釣り合っていて飲み口はだれません。果実系チーズプレートや軽めのデザートに合わせると魅力がよく出ます。