メドゥリ・ジュシクフェサ

메들리 주식회사

メドゥリ株式会社は京畿道金浦にある醸造所で、代表的な手作りマッコリやアカシア入りマッコリなどを生産しています。

商品 (2)

메들리손막걸리

米と麹だけで丁寧にまとめた、京畿道らしい実直さが光るマッコリです。甘さは穏やかで質感は丸いのに重たくならず、すっともう一杯進む飲み心地に仕上がっています。入門用として親しみやすく、飲み重ねるほどバランスの良さが見えてきます。

메들리아카시아

アカシア系の花蜜香が一口目から立ち上がり、蜜酒の豊かさと韓国醸造の繊細さが同居する一本です。京畿道で蜂蜜・水・酵母のみから造られ、甘みはあるのに粘りすぎず、後味は軽やかにまとまります。少し冷やして供すると、焼き料理や塩気のあるおかずとの甘辛対比が鮮やかです。