ママスパム

마마스팜

松の実のお酒やユニークな伝統飲料を生産する専門農場型醸造所です。

商品 (2)

문삼이공(moon320) 잣 주

「ムンサムイゴン(moon320) 松の実酒」は、もち米とうるち米の発酵に松の実の香りを重ねた、香味志向の一本です。12%らしい厚みある口当たりにやわらかな甘みが続き、終盤でほのかなナッツ感が静かに立ち上がります。マッコリの親しみやすさを保ちながら、ゆっくり向き合いたくなる余韻があります。

문콕

ムンコクは、もち米とうるち米を重ねることで、なめらかさと芯のある骨格を両立したマッコリです。甘みはきちんと感じられますが、ヌルクの設計が丁寧で後味はべたつかず、きれいに切れます。チヂミや揚げ物はもちろん、発酵感のあるキムチ系ともバランスよく寄り添います。