두루
江原道洪川(ホンチョン)にある蕎麦酒の蒸留所で、地元の蕎麦を使った焼酎を生産しています。
메밀로
メミルロは、米と麹の基調にそばを重ねることで、香ばしさと素朴な穀物感をくっきり描いた江原道らしい蒸留酒です。45度の迫力はありますが、液体はクリーンで輪郭が明瞭なため、重さよりも集中した味わいとして届きます。穀物主導の個性を探している方にとって、印象に残る一本です。