초이리브루어리
チョイリブルワリーは全羅北道益山に拠点を置き、花のような香りの韓国伝統酒、チョイ菊花を生産しています。
초이 국화
米と伝統麹の澄んだ土台に菊花の香りを重ねた、全羅北道の端正な清酒です。16度のボディは落ち着きがあり、香りは華やかでも甘さ過多にならず、上品に流れます。蒸し海鮮や焼き魚、整ったコース仕立ての韓国料理にきれいに寄り添います。