ブリーズアンドストリーム

브리즈앤스트림

ブリーズアンドストリームは江原道麟蹄郡にある醸造所で、「Burnt」や「Shore Red」などのクラフト酒を造っています。

商品 (2)

BURNT 번트

江原道・襄陽産そば100%の単一原料蒸留酒らしく、香ばしさとドライな輪郭がはっきり感じられます。25%とは思えないほど質感はクリーンで、喉越しもなめらかです。焼き肉やポッサム、刺身のように素材の輪郭を大切にした料理と合わせると真価が出ます。

쇼어 RED

抱川産のうるち米ともち米、自家製の米ヌルクを用いて丁寧に仕込んだ、25度の伝統酒です。国産酵母による発酵で口当たりはなめらかに整い、力強さがありながら全体は均整の取れた味わいにまとまっています。多様な韓国おかずと合わせても崩れにくい安定感があります。