주식회사 시트러스는 제주 서귀포에 기반을 두고 있으며, 상큼한 감귤 풍미의 한국형 술 '마셔블랑 스프링'을 생산합니다.
마셔블랑 스프링은 제주 시트러스 양조장에서 한라봉 과즙과 감귤꽃꿀을 주원료로 빚은 9도 양조주입니다. 과실의 선명함과 꽃꿀의 섬세한 향이 겹겹이 쌓여, 일반적인 전통주보다 내추럴 와인에 가까운 결을 보여줍니다. 적당한 도수 덕분에 가볍기만 하지 않고 적절한 볼륨감이 향을 길게 끌고 가며, 마무리는 산뜻하게 정돈됩니다. 반찬 위주의 한식, 가벼운 해산물, 소프트 치즈와 함께하면 향의 장점이 더욱 살아납니다.
