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홈 / 강원 / 정선명주

정선명주

정선명주는 강원도 정선에 위치한 양조장으로, 지역 산나물을 활용한 아리아리주와 곤드레 생막걸리를 생산합니다.

지역
강원
주소
강원도 정선군 북평면 송석길 146-7
웹사이트
ararisool.modoo.at/

제품 (2)

소주

아리아리

아리아리는 강원도 정선에서 자란 오가피 열매를 증류하여 만든 40도 증류주입니다. 정선명주 양조장에서 오가피 열매로 과실주를 발효한 뒤 재증류하는 방식으로, 일반 곡물 소주에서는 만날 수 없는 허브·과실 복합향이 특징입니다. 500ml 용량에 40도라는 조합이지만 증류의 정밀함 덕분에 약재 느낌보다는 깔끔하고 균형 잡힌 인상이 앞섭니다. 한국 증류주의 다양성을 보여주는 개성 있는 제품입니다.

깔끔한부드러운
갈비보쌈
40% 도수500ml
아리아리 — 소주, 강원 산, 40%
막걸리

곤드레생막걸리

곤드레생막걸리는 강원도 정선명주 양조장에서 국내산 백미에 정선산 감자와 곤드레를 더해 빚은 6도 생막걸리입니다. 곤드레가 만들어내는 산뜻한 풀 향이 일반 쌀 막걸리와의 차별점이며, 감자에서 오는 은근한 흙 내음과 바디감이 깊이를 더합니다. 750ml의 넉넉한 용량에 크리미하고 달큰한 질감을 지녔지만, 허브 계열의 뉘앙스가 단조로움을 방지합니다. 생막걸리 특유의 살아 있는 발효감을 즐기려면 신선할 때 빠르게 소비하는 것이 좋습니다.

크리미한달콤한
전 (파전, 빈대떡)치킨
6% 도수750ml
곤드레생막걸리 — 막걸리, 강원 산, 6%