대구의 달성주조는 안개 낀 산골짜기를 연상시키는 그윽한 막걸리를 생산합니다.
포그막 10은 대구 달성양조장에서 찹쌀, 국, 효모로 빚은 10도 전통주입니다. 찹쌀이 가져오는 자연스럽고 둥근 곡물 단맛이 기본을 잡고, 절제된 국 비율이 발효를 거칠지 않게 이끌어 깔끔한 인상을 유지합니다. 10도라는 도수는 가벼운 일상 막걸리와 무거운 프리미엄 사이의 편안한 위치를 차지하며, 식사와 함께할 때 충분한 바디감을 갖추면서도 부담 없이 마실 수 있습니다. 대구 양조 전통이 빚어낸 균형 중심의 실용적인 술입니다.
