果実酒
セイントハウス梅ワイン
세인트하우스 매실와인
度数 12%
容量 500ml
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味と香り
フルーティ · 甘い
合う料理
チーズ · 軽いおつまみ · デザート
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説明
忠清南道瑞山市古北面のヘミウプソン・イチゴワインが、梅80%で仕込む12度の果実酒で、500ml瓶入りです。販売ページでは「セイントハウス スイート」の名でも売られています。韓国の伝統酒ポータル(ザ・スル)は、甘みがとても強く酸味が少ない食後向けのデザートワインと紹介しています。ワイナリーはイチゴワインで知られるソン・グォンス代表が営み、ワインとスパークリングワインを10種ほど造り、ブランデー熟成用のオーク樽も備えています。
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- 地域
- 忠清南道(チュンナム) (충남)
原材料
梅, 아황산염, 소르빈산염