ヨンドクジュジョ

농업회사법인영덕주조

慶尚北道盈徳（ヨンドク）の海岸沿いにある醸造所で、歴史的な「桃園の誓い（トウォンギョルイ）」にちなんだ名前の伝統酒を生産しています。

商品 (2)

도원결의

米の発酵ベースに桃を重ねた15度で、軽快さの中にきちんとした立体感があります。果実の明るい香りにやわらかな酸が寄り添い、後味をだらけさせず生き生きと保ちます。焼き物と刺身が並ぶ食卓でもつなぎ役として使いやすい、香り重視の一本です。

해방주

韓国産ハマボウフウの若葉を使い、青いハーブ感を上品に表現した個性派です。18.8度で親しみやすさがありつつ、味の芯は崩れず食中でもしっかり働きます。おかず中心の食卓や炭火焼きと合わせると、香りと旨みのバランスがより際立ちます。