송화양조원
松花(ソンファ)醸造院は全羅北道完州にある蒸留所で、松花粉を加えて100日間熟成させた伝統酒「松花百日酒」を生産しています。
송화백일주
松花・松葉・新芽松を軸に、サンシュユや五味子、クコを重ねた香りの層がゆっくりほどける伝統酒です。ひと口ごとに松の清涼感と果実のニュアンスが入れ替わり、印象が単調になりません。儀礼酒の系譜を感じさせる、格のある余韻が続きます。