ソンポヤンジョジャン

성포양조장

慶尚南道巨済にある醸造所で、新鮮なマッコリや柚子ドンドンジュを手作りしています。

商品 (3)

행운 생유자 동동주

グラスを近づけた瞬間に柚子の明るい香りが立ち、第一印象から軽快なドンドンジュです。米由来のまろやかなコクは残しつつ、柚子果汁の爽やかさが重なって後口まで軽やかに続きます。6度で飲みやすく、揚げ物や酸味のあるキムチと合わせると柑橘感がいっそう引き立ちます。

성포 생막걸리

米発酵のまろやかさに、無農薬ミナリエキスの青いニュアンスを重ねた個性的な生マッコリです。基本は親しみやすい甘口ですが、終盤にほのかなハーバル感が現れ、後口をきれいに整えてくれます。定番の飲みやすさを保ちながら、少しだけ違う表情を楽しみたいときにちょうどよいです。

팔공산미나리 생막걸리

無農薬ミナリエキスを使い、注いだ瞬間から青く清々しい香りが立つ生マッコリです。クリーミーな甘みの中に緑のニュアンスが通るため、脂のある料理でも口中を軽く整えてくれます。個性は強いのに食卓では扱いやすい、完成度の高い一本です。