カムホンロ

カムホンロ

감홍로

カムホンロは、米を土台にシナモンや生姜、クローブ、柑橘皮、甘草などを重ねた、香りの設計が見事な蒸留酒です。第一印象は澄んでいますが、ほどなく温かなスパイスと薬草のニュアンスが広がり、余韻が長く続きます。ゆっくり含みながら脂ののった焼き料理と合わせると、複雑な香味がより立体的に感じられます。