カヤヤンジョジャン

가야양조장

慶尚南道金海にある醸造所で、プレミアムマッコリを生産しています。

商品 (2)

가야 프리미엄 막걸리

金海産の米だけで仕込んだプレミアムタイプで、穀物そのものの表情を丁寧に引き出しています。口に含むとクリーミーでやさしい甘みが広がり、後半は整った余韻へきれいに収束します。香ばしいチヂミにも、塩気のあるフライドチキンにも寄り添える、上品で実用的な一本です。

님 그리다

ニムグリダは、うるち米ともち米の配合で、ふくらみのある質感と整った骨格を両立した慶尚南道のマッコリです。小麦系の麹由来のクリーミーな甘みが先に広がり、後半は米の淡い旨みで軽く着地します。食事に合わせやすいのに、単体でゆっくり飲んでも完成度が伝わる一本です。