トンヘミョンジュ

ヨンイルマンチングマッコリ

영일만친구 막걸리

国産米の親しみやすい甘みに、寒天由来のつるりとした質感が重なり、飲み口にちょっとした個性があります。甘さは素直ですが後味は整っているため、食中酒としても扱いやすい仕上がりです。カリッと焼いたチヂミや酸味のあるキムチ、胡椒の効いた揚げ物と合わせると魅力が増します。

シルキー乳酸の風味

セオニョ濁酒

세오녀탁주

浦項産の国産米を軸にした6度の濁酒で、やわらかなミルキー感と親しみやすい甘みが魅力です。麹・酵母・種麹を使った安定した発酵により、香りは穏やかでも米の輪郭ははっきり感じられます。日々の食卓に合わせやすく、産地らしさもしっかり伝わるスタイルです。

ミルキー乳酸の風味

東海(トンヘ)ドンドンジュ

동해동동주

浦項米100%のみで仕込むことで、余計な要素に邪魔されない米の風味を前面に出しています。口当たりはクリーミーで、甘みは控えめに寄り添い、昔ながらの素朴なドンドン酒らしさがきれいに残ります。華やかさより穀物の誠実な味わいを求めるときに適した一本です。

穀物感素朴な

ヨノラン濁酒

연오랑탁주

浦項米の持ち味を12度で引き上げた、低アルコール系より明確に厚みのある濁酒です。度数の力強さはありますが、舌触りはなめらかで甘みも重くならず、全体のバランスが整っています。チヂミやキムチなど味の強い韓国料理と合わせると、構造感がより際立ちます。

焙煎穀物キャラメル

12% 度数750ml

北極熊マッコリ

북극곰 막걸리

北極熊マッコリは、慶尚北道・浦項の有機米がつくる澄んだ米の芯を土台に、後半で明確な甘みを重ねるスタイルです。シロップ由来のキャンディーのようなやわらかさが親しみやすく、場を選ばず出しやすい味わいです。クリーミーな質感もきちんと残り、甘口好みの方に特に合います。

クリーミー甘い

ドグマッコリ

도구막걸리

ドグマッコリは小麦と米をベースにした、親しみやすさ重視のクリーミーで甘めなスタイルです。6度で口当たりがやわらかく、食卓で気負わず回しやすい味設計なので、普段の韓国料理と合わせて何杯か楽しみたいときに頼れるテーブルボトルとして活躍します。

クリーミー甘い