タムル

농업회사법인 담을

忠清北道忠州（チュンジュ）にある伝統酒メーカーで、香り高い職人技のワインを醸造しています。

地域: 忠清北道（チュンブク）
住所: 충청북도 충주시 엄정면 도자기길 16
ウェブサイト: dameul6267.modoo.at/?NaPm=ct%3Dkir2a5ot%7Cci%3Dcheckout%7Ctr%3Dds%7Ctrx%3D%7Chk%3D7ccecb8e957af9afe12346d332a4cc522292b816

商品 (2)

주향아라

米・麹・酵母・精製水というシンプルな構成で、55度の強さを真正面から表現した蒸留酒です。高アルコールでも荒さより滑らかな均衡が先に立つため、少量をゆっくり味わうほど厚みが見えてきます。香ばしい焼き料理と合わせると、力強い輪郭がいっそう際立ちます。

주향담을

蔵元の米ベースの設計を受け継ぎながら、41度に抑えて使い勝手を高めた蒸留酒です。香味は過度に主張せず、丸みのある質感とすっきりした切れ味で、食卓に自然に溶け込みます。副菜の多い韓国の膳や焼き物に合わせると、深みを足しつつ重さを残しません。