ダルホルジュジョ

농업회사법인 달홀주조

ダルホル酒造は江原道高城に位置する醸造場で、アルコール度数25%と40%のダルホル真酒（焼酎）を生産しています。

商品 (2)

달홀진주25

江原道の国産米蒸留原酒に麹と酵母を重ね、穀物の輪郭をすっきり描いた25度のクラフト焼酎です。軽やかな度数でも味の芯は崩れず、整った流れで最後まで伸びます。韓国蒸留酒をこれから試す方にも、無理なく入れる入口になります。

달홀진주40

同じ江原の原酒を使いながら、40度らしい密度と集中感を前面に出した表現です。麹と酵母由来の米の骨格がしっかり立ち、飲み終わりは意外なほどクリーンに切れます。脂のある肉やポッサムに合わせると、重さを上品に整えてくれます。