ダルビッスルレ

달빛술래

ダルビッスルレは京畿道楊平郡にあり、詩的な名前を持つ韓国伝統酒「ビングル・スリ・チュムチュダ（くるりと酒が踊る）」や「ハヌル（空）1」を造っています。

商品 (2)

빙그르술이춤추다

国産もち米とヌルク、ミネラルを含む岩盤水で仕込んだ、名前のとおり軽やかな動きのある酒です。最初はやさしく飲みやすいのに、飲み進めるほど発酵米の旨みがじんわり広がってきます。小皿を囲む食卓や焼き料理に合わせると、料理を押しすぎず場の温度を自然に上げてくれます。

하늘

18度らしい存在感を持ちながら、口当たりは角が立たず滑らかに流れる仕上がりです。国産もち米とヌルクが作る丸い芯に岩盤水の澄んだ後味が重なり、重厚さと飲みやすさを両立しています。焼き料理と合わせれば、旨みを受け止めつつも飲み疲れしにくいバランスが光ります。