ブルグンジンジュ

농업회사법인 ㈜ 붉은진주

ブルグンジンジュ（赤い真珠）は全羅北道茂朱郡にあるワイナリーで、甘口から辛口まで多様なヤマブドウワインを専門としています。

商品 (2)

붉은진주 머루와인 스위트

赤い真珠山葡萄ワインスウィートは、全羅北道産の山葡萄を91％以上使い、濃い果実香を素直に楽しめる甘口です。少量の糖で丸みを与えていますが、シロップのように重くならず、ジューシーさが前に出ます。やわらかいチーズや軽い前菜、デザートと合わせるとベリー感が鮮明に広がります。

붉은진주 머루와인 드라이

赤い真珠山葡萄ワインドライは、山葡萄99.965％という高比率で、果実そのものの輪郭を前面に出した仕立てです。甘さの主張を抑えたぶん香りは豊かでも味筋は引き締まり、スウィート版より構造感がはっきりします。チーズや塩気のある小皿に合わせると、端正な余韻がきれいに伸びます。