서울 성수의 홀리워터는 수제 양조에 대한 신성한 접근 방식으로 핑크빛 술을 만듭니다.
마크홀리 핑크는 서울 홀리워터에서 김포산 쌀, 국, 산도조절제, 효모로 빚은 10도 막걸리입니다. 김포는 서울 서쪽의 전통적인 쌀 산지로, 그 쌀이 만드는 깨끗하고 또렷한 곡물 베이스가 이 술의 바탕입니다. 산도조절제가 크리미한 단맛이 무겁게 치우치지 않도록 산뜻한 균형을 잡아주며, 500ml에 10도라 서울적 감각의 캐주얼한 모임주로 적합합니다.
