국순당 여주명주는 혁신적인 고구마 소주와 전통주를 생산하는 경기도의 주요 양조장입니다.
려 고구마 소주는 경기도 국순당여주명주에서 여주산 쌀 100% 증류원액과 여주산 고구마 100% 증류원액을 블렌딩한 25도 증류주입니다. 두 가지 단일 원료 증류원액을 결합하여, 쌀의 맑고 또렷한 첫인상 뒤로 고구마 특유의 구수하고 흙내음 나는 단맛이 이어지는 층위 있는 구조를 만들어냅니다. 25도는 희석식 소주보다 무게감이 분명하면서도 고도수 증류주보다 부드러워 다양한 한식에 두루 활용할 수 있습니다. 여주는 경기도에서 쌀 품질로 이름난 지역이며, 고구마까지 지역 산물로 사용해 산지 정체성이 뚜렷합니다.
