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에델농원

에델농원은 충북 단양의 아름다운 석회암 산지에 위치한 와이너리로, 에델 미디엄 스위트, 스위트 와인 및 매실 와인을 생산합니다.

지역
충북
주소
충청북도 단양군 영춘면 별방창원로 896
웹사이트
www.wineedel.com/skin_mw1/

제품 (3)

과실주

에델 미디움 스위트와인

에델 미디움 스위트와인은 충청북도 에델농원에서 매실 100%로 빚은 13도 과실주입니다. 매실 특유의 향긋한 꽃 향과 과즙감을 미디움 스위트 수준으로 잡아, 달콤하면서도 시럽처럼 진하지 않은 균형을 보여줍니다. 정제수, 정제당, 효모가 보조 원료로 쓰여 발효가 깔끔하게 정리됩니다. 375ml 소용량이라 디저트 매칭이나 가벼운 식전주로 활용하기 좋으며, 살짝 차게 마시면 매실의 산미가 더 선명해집니다.

과일향달콤한
치즈가벼운 안주
13% 도수375ml
에델 미디움 스위트와인 — 과실주, 충북 산, 13%
청주

에델 스위트와인

에델 스위트와인은 충청북도 에델농원에서 매실 100%로 빚은 13도 과실주로, 미디움 스위트 버전보다 단맛을 한층 끌어올린 제품입니다. 달콤함이 더 분명하지만 질감이 매끈하고 마무리가 깔끔해 단맛이 입안에 눌러붙지 않습니다. 정제수, 정제당, 효모로 구성된 간결한 원료 구성이 매실 본연의 캐릭터에 집중할 수 있게 합니다. 375ml 소용량으로, 과일의 달콤함을 좋아하면서도 정돈된 피니시를 원하는 분에게 적합합니다.

깔끔한부드러운
한정식생선구이
13% 도수375ml
에델 스위트와인 — 청주, 충북 산, 13%
과실주

에델매실와인 스위트

충북에서 만든 매실 발효액 기반의 과실주로, 향에서부터 달콤한 매실 캐릭터가 또렷하게 올라와요. 입안에서는 과즙감 있는 단맛이 중심을 잡고, 뒤쪽에 은은한 산미가 받쳐줘서 무겁지 않게 마무리됩니다. 부드러운 치즈나 가벼운 핑거푸드, 디저트와 매치하면 매력이 잘 살아납니다.

과일향달콤한
치즈가벼운 안주
13% 도수375ml
에델매실와인 스위트 — 과실주, 충북 산, 13%