五加皮ワイン

説明

五加皮ワインは、セジョンで造られる珍しいオガピ果実主体のワインで、一般的なブドウ酒とは異なる野趣ある果実香が魅力です。酵母発酵後の甘さは控えめに調整され、香りは豊かでも飲み口はやさしく整っています。マイルドなチーズや果物系デザートと合わせると、個性的な余韻がより明確になります。

原材料

오가피 열매(국내산), 白砂糖, 酵母, メタ重亜硫酸カリウム

テイスティングノート

おつまみ