명주도가
ミョンジュドガ(名酒都家)は忠清南道保寧市にある醸造所で、大川(テチョン)の海辺をイメージした、沿岸の雰囲気漂うお酒を造っています。
대천바다 금빛
忠清南道で仕込まれる「大川海 金色」は、もち米・小麦・ヌルクが生むやわらかな穀物感を、滑らかな口当たりでまっすぐ見せてくれます。余韻はすっきりしていて次のひと口が自然に進み、300mlの小容量なので一食分のペアリングを集中して楽しみやすいです。