ジェイエル

제이엘

慶尚北道聞慶（ムンギョン）にある現代的な蒸留所で、伝統的な陶磁器をイメージしたボトルに入った聞慶パラ（ムンギョンバラム）焼酎を生産しています。

商品 (2)

문경바람 백자 25

聞慶バラム白磁25は、りんごの産地として知られる聞慶の個性を、やわらかな25度で素直に表現した蒸留酒です。香りは明るく澄み、果実由来のニュアンスが口当たりを軽やかにして、最初の一杯から親しみやすく感じられます。高度数ほどの圧は不要でも、クラフト焼酎の立体感は欲しいときにちょうどよいです。

문경바람 백자 40

聞慶バラム白磁40は、聞慶産りんごを土台に、力強い骨格とすっきりした後味を同時に成立させた一本です。飲み口はなめらかでドライに収束し、刺身や旨みの濃い肉料理ともきれいに噛み合います。2017年の韓国伝統酒品評会で蒸留酒部門最優秀を受賞した評価も納得できる仕上がりです。